Erleben Sie ein kulinarisches Abenteurer und entdecken Sie die Reichhaltigkeit und Qualität der spanischen Gastronomie. Die Gerichte aus dem Norden haben nichts mit den Gerichten aus dem Süden oder aus dem Zentrum Spaniens zu tun. Geniessen Sie diesen Trip und entdecken Sie Spaniens Kultur.
DIE TOUR BEINHALTET
- 14 Übernachtungen mit Frühstück in 3/4* Hotels
- Bus für die gesamte Tour
- HalbtagsFührung durch Madrid (2x), San Sebastian, Bilbao, Logroño,
Barcelona (2) und Valencia - Kochkurse in Madrid, San Sebastian, Barcelona und Valencia
- Tapas Tour in Madrid
- Pintxos tour in Bilbao und in Logroño
- Besuch von Weingütern in Ribera del Duero und La Rioja
- Besuch einer “Queseria” (Käsefabrik) und porcini Pilze
- Eintritt ins Guggenheim Museum
- Eintritt in die Sagrada Familia und Park Güell
Programm
Tag 1. Ankunft in Madrid.
Empfang am Flughafen und Transfer zum Hotel, wir legen unser Gepäck im Hotel ab und machen eine Walking Tour durch die Stadt um Plaza Mayor , Puerta del Sol , die Kathedral, die Opera , etc .. zu sehen.
Freier Nachmittag.
Tag 2. Madrid.
Private Besichtigung der Stadt, halbtags Besuch des Mercado de San Miguel . Nachmittags “private tapas route” , einschliesslich 3 verschiedener Restaurants. Diese Tour bietet Spass und ist ein erschwinglicher Weg um einige der besten Tapasplätze in Madrid kennenzulernen! Die Tour beinhaltet Bier, Rebujito und traditionellen Asturian Cidre sowie eine Auswahl an leckeren Tapas, Hausgemachter Paella , marinierter Fisch , Kartoffeln Bravioli , iberischer Schinken mit Brot, Tomaten und Käse. Zusätzlich werden wir sehen wie der asturische Cidre eingeschenkt wird, sowie das Geheimnis des beliebtesten Cocktails “La Feria de Abril” von Sevilla.
Tag 3. Madrid.
Besuchen Sie verschiedene Markstände von regionalen Anbietern, begleitet von einem Chef Unternehmen, das Ihnen beibringen wird wie man saisonelle Produkte exzellenter Qualität zu guten Preisen bekommt. Danach Kochkurs in den Räumlichkeiten des Unternehmens.
Tag 4. Madrid – Aranda de Duero – Burgos
Morgens verlassen wir Madrid um in das Land des Weins, genauer gesagt um in die Region Ribera del Duero zu fahren. Besichtigung der Real Sitio de Ventosilla Finca , Finca 3,000 ha. , Besichtigung der Molkerei , des Kuhstalls , der Ernte, der Weinberge und des Wasserwerks das aus dem Jahre 1924 stammt. Nach dem Weingut, gehen wir nach PradoRey. GeführteTour der Produktionsräume und Weinprobe von 2 PradoRey mit Käse Probe des Gourmet Royal Site von Ventosilla und des Liquid Gold Oil PradoRey .
Übernachtung in Burgos.
Tag 5. Burgos-San Sebastian.
Morgens haben wir Zeit die Kathedrale von Burgos zu sehen. Dann fahren wir nach San Sebastian, wo wir eine private Stadtführung durch die Altstadt machen werden.
Tag 6. San Sebastian.
Marktbesuch mit anschliessendem Kochkurs in der Gastronomiegesellschaft. Wir tauchen ein zu den Ursprüngen der Gesellschaft ( ” Txokos ” ) für einen Kochkurs der Gerichte der Regiom, lernen Sie mehr über die baskische Kultur und die Bedeutung von diesen alten Treffpunkten.
Tag 7. San Sebastian-Bilbao
Wir fahren weiter nach Bilbao, wo wir mit einer Sightseeing Tour starten. Das Guggenheim Museum, der Palacio de Congreso und das Musikzentrum Euskalduna oder las torres Isozaki werden zu gegebenen Zeitpunkt besichtigt werden. Dann geht es weiter zu Fuss, um in dei mittelalterliche Vergangenheit von Bilbao’s Strassen einzutauchen , entdecken Sie einige der emblematischsten und dramatischsten Sehenswúrdigkeiten Bilbaos Geschichte, wie zum Beispiel die Sankt Nicolas Kirche, die Kathedrale von Santiago, den Yohn Palast, dog supply und den Unamuno Platz.
Nachmittags besichtigen wir das Guggenheim Museum.
Abends, Tapastour . Erfahren Sie den Geschmack der Geschichte, dank einer Tour durch die Altstadt Bilbaos in der Sie einige Delikatessen der neuen baskischen Küche sowie der traditionellen baskischen Küche probieren werden. Wir werden 4 Restaurants besuchen und in jedem ein Pintxo und wine, Cidre, Txakoli und / oderr Soft Drinks zu uns nehmen.
Tag 8. Bilbao – Logroño.
Weiter geht unsesr Trip in das Land der Rioja Weine. Nachmittags , holt uns unser Reiseführer am Hotel für eine Stadtbesichtigung von Logroño, ab. Die Mauern , das Parlament , der Teil des Camino de Santiago (Jakobsweg) der durch Logroño führt, die Kirche von Santiago , den Plaza de la Oca , die Iron Brücke, das Pilgerhostel , die Steinbrücke, die Kirchenhalle, die Kirche von St. Bartholomew, Spire Palast Besichtigun , Concatedral of the Round , den Marktplatz, die Calle Portales sowie den Paseo del Espolón .
Nach der Besichting , werden wir die Keller des Casco Histórico sehen ( alte Keller , in diesem Fall, der älteste Ort der Calle Ruavieja ) , vom 16. Jahrhunder, wir besichten einen Weinkeller mit traditioneller Presse wo wir die Geschichte von Logroño sowie die seiner Weingüter und ihren traditionellen Herstellungsprozessen erklärt bekommen. Schliesslich essen wir (chorizo , salami and nuts) und trinken dazu ein Glas Rioja.
Nach dem,”pinchos dinner” in der Laurel Strasse essen wir in jeder Bar einen typischen Spies ( 3) mit einem Getränk ( Wein des Jahres, oder Soft Drink)
Tag 9. La Rioja.
Privater Tagesausflug nach Laguardia und naheliegende Weinberge . Wir werden auch eine Käsefabrik mit besuchen (einschliesslich Kostprobe) und einige Porcini Pilz (Steinpilz) Fabriken .
Rückfahrt nach Logroño.
Tag 10.La Rioja- -Barcelona.
Transfer nach Barcelona. Bei der Ankunft Spaziergang nach Las Ramblas.
Tag 11. Barcelona.
Besuch des Boqueria Markts, gefolgt von einem privaten Kochkurs . Junge Leute werden einkaufen und die Qualitätskriteren bewerten.In der Küche wird ein Rezept gekocht, auf die Sicherheit wird hierbei besonders geachtet. Sie beginnen am Ofen und den Kochutensilien, und erklären dann die zunehmende Auswahl an Zubereitung und Verkostung von Lebensmittel. Alle Erklärungen beinhalten den Ursprung der Nahrun, die Varietäten sowie deren Saison.
Nachmittags City tour, während der Sie das Gothische Viertel und die Kathedrale sehen werden.
Tag 12. Barcelona.
Morgens,Gaudi tour , Besuch der Meisterwerke des berühmten Architekten , Eintritt in die Sagrada Familia und Park Güell enthalten.
Freier Nachmittag
Tag 13. Barcelona – Valencia .
Wir fahren nach Valencia. Nachmittags City Tour.
Tag 14: Valencia – Madrid
Morgens, Paella Klasse . Zuerst kaufen wir die Zutaten im Central Market , was alleine Schon eine Erfahrung wert ist, mit seinen zahlreichen Anekdoten über seine Verkaufsstände und seiner modernen Architektur. Dann wird ein “Paellero Lehrer” Ihnen Schritt für Schritt beibringen wie man eine authentische Paella kocht und Ihnen die Geschichte Ihrer Kreation und viele andere interessante Dinge erklären. Während der Zubereitund der Paella, gibt es aufwendigere Momente, wie zum Beispiel die Zubereitung von Fleisch und Gemüse in der China Pfanne aber auch ruhigere Momente während dem Brühe kochen , streng nach dem Rezept des Hauses. In diesen ruhigeren Momenten werden wir valenzianischen Rot- oder Weiswein probieren oder valenzianisches Bier, begleitet von leckeren valenzianischen Gartentomaten, gewürzt mit Valenzias besten Olivenölen.
Nachmittags fahren wir zurück nach Madrid.
Tag 15: Madrid
Transfer zum Flughafen und Rückflug.
